Erdbeer Matcha

Zutaten (1 Glas)

• 8 frische Erdbeeren
• 1-2 geschmolzene Cavendish & Harvey Strawberry Filled Drops (je nach Geschmack)
• 1 TL Matcha-Pulver
• 50 ml heißes Wasser
• 200 ml Milch oder Milchalternative
• Eiswürfel

Zubereitung

• Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und pürieren. Drops schmelzen und mit dem Erdbeerpüree mischen.
• Matcha-Pulver in eine Tasse sieben, mit heißem (nicht kochendem) Wasser aufgießen und mit einem Schneebesen aufschlagen, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
• Eiswürfel in ein großes Glas geben. Nacheinander Erdbeerpüree, Milch und Matcha ins Glas geben.